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2012-11-14
The Pondicherry Kitchen - de Lourdes Tirouvanziam-Louis (Author)
Details The Pondicherry Kitchen
La ligne ci-dessous répertorie des caractéristiques communes concernant The Pondicherry Kitchen
| Le Titre Du Livre | The Pondicherry Kitchen |
| Publié Le | 2012-11-14 |
| Traducteur | Cato Haadiyah |
| Chiffre de Pages | 783 Pages |
| Taille du fichier | 52.17 MB |
| Langue | Anglais et Français |
| Éditeur | Editions Atlas |
| ISBN-10 | 7348029981-ZCM |
| Type de Document | AMZ ePub PDF GDOC WRF |
| Écrivain | Lourdes Tirouvanziam-Louis |
| ISBN-13 | 524-4365568777-SGS |
| Nom de Fichier | The-Pondicherry-Kitchen.pdf |
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Noté 505 Retrouvez The Pondicherry Kitchen et des millions de livres en stock sur Achetez neuf ou doccasion
In The Pondicherry Kitchen Lourdes TirouvanziamLouis captures the unique culinary heritage of the town Several years of research—digging out old recipes collecting the culinary secrets of senior people sourcing foodlore that has been transmitted orally through generations— have coalesced in this book and the delicious recipes in it Spiced with anecdotes that give an insight into the culture The Pondicherry Kitchen is a wonderful easytofollow cookbook
The Pondicherry Kitchen a été lancé par l’invité d’honneur de la soirée le Ministre d’Etat au développement des ressources humaines M Shashi Tharoor entouré de l’auteur et de Sudha Sadanand éditrice chez Westland Le lancement de livre a été suivi par une dégustation de recettes pondichériennes inspirées du livre et exécutées par le chef pondichérien de la Résidence JeanPierre Armandon
Seul et unique livre sur la Cuisine traditionnelle de Pondichry ancien comptoir de l Inde franaise Plus de 500 recettes vous sont proposes plus de 2500 exemplaires ont t vendus dans le monde entier en moins de six livre ayant eu un tel succs les diteurs indiens m ont demand une version anglaise D ou THE PONDICHERRY KITCHEN A WESTLAND
Dou THE PONDICHERRY KITCHEN A WESTLAND PUBLICATION Présenté à l’Ambassade de France à New Delhi en Novembre 2012 par notre Ambassadeur Monsieur François RICHIER cet ouvrage a été sélectionné le meilleur livre de cuisine de l’Inde pour l’année 2012 et il a été présenté parmi quatre autres au Salon du livre de cuisine au Carrousel – Paris en Février 2013 Trop de
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